无机盐：儿童缺乏会导致佝偻病；缺乏导致贫血；缺乏导致甲状腺肿大 - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

无机盐：儿童缺乏会导致佝偻病；缺乏导致贫血；缺乏导致甲状腺肿大

答案

钙；铁；碘

解析

试题分析：无机盐在人体内的含量不多，对人体的健康十分重要．它是构成人体组织的重要材料．铁是血红蛋白的组成成分，缺铁易患贫血；钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病；缺磷易患厌食．贫血、肌无力、骨痛；碘是合成甲状腺激素的原料，缺碘易患地方性甲状腺肿．缺锌生长发育不良，味觉发生障碍；

核心考点

试题【无机盐：儿童缺乏会导致佝偻病；缺乏导致贫血；缺乏导致甲状腺肿大】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]

举一反三

维生素：维生素缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症；维生素缺乏时，易患坏血病；维生素缺乏时，易患佝偻病、骨质疏松症。

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小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是 ( )

A．没吃早饭，出现低血糖现象

B．天气太热

C．没写完作业，怕老师批评

D．上课想睡觉

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在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________ 。
（2）占人体体重60℅～70℅的营养成分是_________ 。
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是_________。
（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是_________。

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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：

养分	黄豆内的含量（g/100g）	牛奶内的含量（g/100g）	成年人每日需求量（g）
蛋白质	38.00	3.30	80.00
碳水化合物	31.30	4.70	380.0
脂肪	18.00	3.80	80.00
钙质	0.06	0.12	0.80

（1）若该成年人每日只食用1000 g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是_______________。
（2）若某人每日只食用1000 g牛奶，表中养分不满足每日需求量的是___________________。
（3）豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质，参与该营养成分消化的主要消化器官有。
（4）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的成分，严重影响了婴儿身体的生长发育。
（5）青少年时期，是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。为使青少年健康地成长，应养成哪些良好的饮食习惯？(2分)

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下表列出了A.B.C.D.E五种食物（各100克）的主要营养成分

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A	维生素C	维生素D
A	0.4	90	9	4	7	45
B	49.3	7	32	40	10	0
C	9.8	6.2	62	7	12	14
D	52.3	0.3	12.3	0	5	4
E	15	3	6	3	230	0

(1)根据上表可知，食物_______有利于防治夜盲症，食物_______能提供较多的能量，食物_______有利于坏血病患者实用，食物_______有利于防治骨质疏松症。
(2)长期以食物D作为主食易患______________。
(3)表中还没有列出的营养成分有_______、_______和维生素D等。

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