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题目
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下列营养物质中,在身体内含量最多且又不是属于有机物的是[     ]
A.无机盐
B.油脂
C.水
D.蛋白质
答案
C
核心考点
试题【下列营养物质中,在身体内含量最多且又不是属于有机物的是[     ]A.无机盐 B.油脂 C.水 D.蛋白质 】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
某病人患急性肠胃炎引起腹泻,医生给予补充生理盐水,其首要目的是

[     ]

A.提供能量
B.供给营养
C.维持水分代谢的平衡
D.维持无机盐代谢的平衡
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1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶,它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是[     ]
A.酶是具有催化功能的蛋白质
B.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
C.酶的催化作用具有选择性和专一性
D.高温及紫外线照射会降低酶的活性
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某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症,他体内缺少的维生素可能是[     ]
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
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人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的营养成分主要有        
                                              等六大类,通常称为营养素。
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许多蔬菜(如黄瓜)中富含人体需要的维生素C,其分子结构式如图所示:维生素C是由           元素组成;维生素C在PH<5的环境下较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时加入少量的            ;维生素C片保存时,应注意避光、避热、密封,请你据此推测维生素C的化学性质:             。
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