题目
题型：广西自治区中考真题难度：来源：
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B．维生素
C．糖类
D．蛋白质
答案
核心考点
试题【2010年4月14日，青海玉树发生大地震，某企业捐赠给灾区人民的一种饮料中含有白糖、牛奶、钙、钾等。该饮料不能给人体补充的营养素是[ ]A．无机盐B．维】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
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B．食物中的蛋白质进入人体后，在蛋白酶和水的作用下分解为氨基酸
C．蛋白质和糖类、油脂、维生素、食盐都是人体所需的重要有机物
D．蛋白质是构成细胞的基础物质，是人体生长和修补受损组织的主要营养物质
⑵燕麦片中含有________种人体所需的微量元素；
⑶人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中，不正确的是（填序号）_________；
①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
⑷钙片的有效成分是碳酸钙，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其原因是_________________________（用化学方程式表示）；为了提高补钙效果，服用钙片时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是___________。
⑸现有下列食物：①大米②豆油③鱼④鸡蛋⑤青菜⑥西瓜。其中能提供丰富蛋白质的有_________。
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