题目
题型：海南难度：来源：
| A．食用鸡蛋可补充蛋白质 |
| B．食用黄瓜可补充维生素C |
| C．缺铁会引起贫血 |
| D．缺碘易导致骨质疏松 |
答案
B、黄瓜中富含维生素C，所以正确．
C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患缺铁性贫血，所以正确．
D、碘是合成甲状腺激素的元素，缺乏会患甲状腺肿，不会导致骨质疏松，所以错误．
故选D
核心考点
试题【感受化学与人体健康的密切关系．下列说法不正确的是（ ）A．食用鸡蛋可补充蛋白质B．食用黄瓜可补充维生素CC．缺铁会引起贫血D．缺碘易导致骨质疏松】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）每100克食品中所含营养成分质量最大的是______．
（2）某同学准备到野外探险，在上述食品中进行选择，你建议他携带食品______（选填“甲”或“乙”），你建议的依据是______．