题目
题型：西城区一模难度：来源：
| A．苹果 | B．白糖 | C．大米 | D．动物油 |
答案
故选D
核心考点
试题【下列物质富含油脂的是（ ）A．苹果B．白糖C．大米D．动物油】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
（2）微量元素对人体健康的影响很大，如缺 ______会引起贫血．
（3）现有①大米②水果③鱼④萝卜，其中能提供丰富蛋白质的食物是 ______（填序号）．
①蛋白质，②淀粉，③油脂，④维生素，⑤食盐，⑥水，⑦空气，⑧黄曲霉素，⑨二氧化铅⑩纤维素．
| A．①②③④⑤⑥⑦ | B．①②③④⑤⑥⑦⑧ | C．①②③④⑤⑥⑦⑨ | D．①②③④⑤⑥⑦⑩ |
（1）维生素C所属的物质类别是 ______；
（2）下列物质中能与维生素C反应的是 ______；
A．食盐 B．纯碱 C．硫酸钾 D．苛性钠
（3）你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C？______．