题目
题型:南宁难度:来源:
(2)微量元素对人体健康的影响很大,如缺 ______会引起贫血.
(3)现有①大米②水果③鱼④萝卜,其中能提供丰富蛋白质的食物是 ______(填序号).
答案
(2)微量元素对人体健康的影响很大,铁是人体内含量最大的微量元素,主要以铁卟啉络合物(血红素)形式存在,是血红蛋白的主要成分.如缺铁会引起贫血;
(3)蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命.蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品.故选:③.
故答案为:(1)天然,合成;(2)铁;(3)③.
核心考点
试题【(1)纤维有天然纤维和合成纤维两种,棉花和羊毛属于 ______纤维,涤纶(的确良)、棉纶(尼龙)和腈纶等属于 ______纤维.(2)微量元素对人体健康的影响】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
①蛋白质,②淀粉,③油脂,④维生素,⑤食盐,⑥水,⑦空气,⑧黄曲霉素,⑨二氧化铅⑩纤维素.
A.①②③④⑤⑥⑦ | B.①②③④⑤⑥⑦⑧ | C.①②③④⑤⑥⑦⑨ | D.①②③④⑤⑥⑦⑩ |
(1)维生素C所属的物质类别是 ______;
(2)下列物质中能与维生素C反应的是 ______;
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)你认为,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?______.