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题目
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在日常生活中应注意合理摄取营养物质。下列食物中富含维生素的是:
A.西红柿B.牛奶C.大米D.鸡蛋

答案
A
解析
A、西红柿中所含的主要营养素是维生素,所以正确.
B、牛奶中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误.
C、大米中所含的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以错误.
D、鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误.
故选A.
核心考点
试题【在日常生活中应注意合理摄取营养物质。下列食物中富含维生素的是:A.西红柿B.牛奶C.大米D.鸡蛋】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
蔗糖是食品中常用的一种甜味剂,它能为人体补充的营养素是         ,将糖溶于水形成溶液,该溶液中水是         
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下列我市特产中,维生素含量最高的是
A.阜宁大糕B.龙冈茌梨C.滨海香肠D.伍佑糖麻花

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(6分)伊利奶茶粉是一种营养丰富、具有民族风味的特色饮品。请根据表中信息,回答下列问题:

(1)表中的钠、钙、铁、锌是指________________(填序号)。
A.分子B.原子C.元素D.单质
(2)表中____________是骨骼和牙齿的主要成份,并维持骨骼密度,防止骨质疏松。
(3)表中____________在人体中含量甚微,儿童缺少它会影响生长发育,造成智力低下。
(4)表中没有涉及到的食品营养素是____________________________。
(5)表中列出的营养素中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和_____________。
(6)食品含有的六种营养素中属于无机营养素的是_______________________。
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下列食物中富含蛋白质的是
A.苹果B.鸡蛋 C.黄瓜D.白糖

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2011年“5.20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”。 下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是

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