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题目
题型:不详难度:来源:
下列食物提供的营养素主要是蛋白质的是
A.牛肉B.甘蔗C.苹果D.猪油

答案
A
解析
A、肉类中含有蛋白质,故正确;
B、甘蔗是糖类,故错误;
C、水果富含维生素,故错误.
D、猪油属于油脂,故错误;
故选A.
核心考点
试题【下列食物提供的营养素主要是蛋白质的是A.牛肉B.甘蔗C.苹果D.猪油】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
某学校食堂午餐的食谱如下:大米饭、炖土豆、炒白菜、萝卜汤。这些食物中主要含有的营养素有:糖类、______、油脂、无机盐和水。考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你建议食堂应该增加的食物是­­­____.
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小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。妈妈认为这个食谱营养不够全面,在其中又增加了一项。你判断下列各项中合理的是
A.素炒豆角B.牛奶C.鸡蛋汤D.小米粥

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淀粉是人体的重要能源,等质量的下列物质中淀粉含量最大的是
A.牛奶B.西红柿C.鱼D.大米

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以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。下列叙述正确的是            (  )
①若测得人体血液呈弱碱性,则是人体健康表现 ②钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素③牛奶是补充蛋白质和钙元素的好食品 ④维生素C摄入不足,可能引发骨质疏松症
A.①②B.③④C.①③D.②③

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很多同学在饮食上都有偏食、挑食的倾向。医学专家建议青少年应该多吃绿色蔬菜、粗粮等食物以维持营养平衡。蔬菜中含有比较多的营养物质是
A.维生素B.淀粉C.油脂D.蛋白质

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