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题目
题型:不详难度:来源:
(1)哈尔滨的特产“大列巴”面包和酒糖全国闻名,吃过的人都赞不绝口,食用后能为人体补充的营养素主要是     
(2)农业在种植小麦的过程中常施加钾肥,其作用不仅能促进植物生长,还能     
(3)长期施用某些化肥会使土壤酸化,为了改良土壤的酸性,通常加入的物质俗称是   
答案
(1)糖(类)
(2)增强抗病虫害和抗倒伏能力
(3)熟石灰(消石灰)
解析
(1)面包中含有淀粉属于糖类,酒糖中含有糖;
(2)钾肥的作用:增强抗病虫害和抗倒伏能力;
(3)改良土壤的酸性通常用熟石灰,因为熟石灰属于碱可以与酸反应,且熟石灰价格便宜.
核心考点
试题【(1)哈尔滨的特产“大列巴”面包和酒糖全国闻名,吃过的人都赞不绝口,食用后能为人体补充的营养素主要是     ;(2)农业在种植小麦的过程中常施加钾肥,其作用不】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2012•泸州)下列物质中,能使蛋白质生理活性消失,出现中毒症状的是(  )
A.水B.NaCl溶液C.CuSO4溶液D.稀盐酸

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(4分)冬天,人们喜欢吃火锅。
(1)火锅常用的燃料有木炭、天然气、酒精等。天然气的主要成分燃烧的化学方程式为_________________________。
(2)他们选的菜有:牛肉片、鱼片、白菜、胡萝卜、豆腐和新鲜的鸭血等。
①菜中提供蛋白质的是________________(填一种即可)。
②新鲜的鸭血中含有多种微量元素,其中铁的含量极为丰富,因此鸭血有预防治疗_________________的功效。
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下列物质是食品中的营养素,其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是   
A.蛋白质B.维生素C.糖类D.油脂

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维生素A(C20H30O)能维持人体正常的视觉反应,下列说法正确的是                   
A.维生素A的相对分子质量为286g 
B.维生素A中C、H、O的质量比为20∶30∶1
C.维生素A 中氧元素的质量分数最小
D.维生素A由C、H和O原子构成
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下面是小明制定的食谱单,为使营养均衡,在“你的补充”栏可选填的食物是
主食:米饭、馒头;副食:烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼、花生米;饮料:牛奶  你的补充:··· 
A.凉拌黄瓜B.糖醋鱼C.红烧肉D.蛋糕

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