生活中处处充满化学，下列说法中正确的是A.食品往往因为受潮而加速变质，为延长保质期，用熟石灰作食品的干燥剂B.为保持肉制品鲜美，在制作香肠时应多加亚硝酸钠（Na - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

生活中处处充满化学，下列说法中正确的是
A.食品往往因为受潮而加速变质，为延长保质期，用熟石灰作食品的干燥剂
B.为保持肉制品鲜美，在制作香肠时应多加亚硝酸钠（NaNO₂）等防腐剂
C.吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋
D冬天室内用煤炉取暖，为防止热量散失，要紧闭门窗

答案

解析

A 是生石灰可以做食品干燥剂B亚硝酸钠过量会致癌D紧闭门窗容易引起煤气中毒C加食醋可以中和碱性物质，故选C

核心考点

试题【生活中处处充满化学，下列说法中正确的是A.食品往往因为受潮而加速变质，为延长保质期，用熟石灰作食品的干燥剂B.为保持肉制品鲜美，在制作香肠时应多加亚硝酸钠（Na】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]

举一反三

感受厨房中的科学——根据你的生活体验，下列叙述符合实际的是（）

A．食醋的pH<7	B．食用山茶油的密度是2.0ⅹ10³千克/米³
C．白酒是纯净物	D．我们平常吃饭用的筷子长约1.5米

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小丽同学用连线的方式对某一主题知识进行如下归纳，其中有错误的一组是（）

A.性质与用途天然最硬的物质——镶玻璃刀头熟石灰呈碱性——改良酸性士壤	B.生活常识防菜刀生锈——用湿布包起来取暖防中毒——煤炉上放一壶水
C.元素与人体健康人体缺碘——甲状腺肿大人体缺氟——易生龋牙	D.环保与物质的利用减少白色污染——使用可降解塑料减少水质污染——禁止生产含磷洗衣粉

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近年来我国有关部门积极开展各种活动，保障广大人民群众的食品安全。下列做法中符合食品安全理念的是

A．在牛奶中加适量乳酸钙，帮助饮用者补充钙元素

B．在食品加工中，加入过量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观

C．用霉变花生制成的花生油烹调食品

D．用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐

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化学知识可以帮助我们解决生活中的实际问题，下列生活经验不正确的是：

A．用肥皂水区别硬水和软水

B．静脉注射前，医生用酒精棉球擦洗皮肤

C．夜晚煤气泄漏，先打开电灯，查看原因

D．武德合金用作制保险丝是因为它的熔点低

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（(10分)“从生活走进化学，从化学走向社会”请你用化学知识解释以下生活中的问题：
(1)下列服装主要用有机合成材料制成的是__________.（填标号）
A.羊毛衫      B.涤纶连衣裙     C.腈纶运动衣      D.纯棉T恤
(2)①2012年1月5日23时许，魏某于酒后驾驶二轮摩托车在行驶中将在某地摆放锥桶的吴某撞倒，经群众报警后，民警赶到现场，经检测，魏某的血液酒精含量为260.8mg/100ml，属于醉酒驾驶机动车。酒精的化学式是_     .
②自热米饭是一种快餐食品。该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为                   .
③食品安全无小事，不久前发生的“染色馒头”和“毒豆芽’’事件，受到社会广泛关注。“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素，柠檬黄中含有铬酸铅(PbCrO₄)，它是一种致癌物。已知铬酸铅中铅元素的化合价为+2价，则铬元素的化合价为       ；
④农村部分家庭引用的井水含大量可溶性钙镁化合物，给生活带来很多麻烦，生活中可用_____________的方法来降低水的硬度。
(3)①人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的    (填序号)，痛痒便会消失．
A．香油       B．食盐水        C．纯碱水      D．糖水
②房屋装修后，可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的          性。
(4)汽车是现代生活中常见的一种交通工具。CNG双燃料环保汽车已在全国各地投入使用，这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气。写出天然气完全燃烧的化学方程式：     。

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热门考点

A.性质与用途天然最硬的物质——镶玻璃刀头熟石灰呈碱性——改良酸性士壤	B.生活常识防菜刀生锈——用湿布包起来取暖防中毒——煤炉上放一壶水
C.元素与人体健康人体缺碘——甲状腺肿大人体缺氟——易生龋牙	D.环保与物质的利用减少白色污染——使用可降解塑料减少水质污染——禁止生产含磷洗衣粉