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题目
题型:同步题难度:来源:
世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是:
①制铝合金②制电线 ③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 ⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品 [     ]
A.⑥⑦⑧
B.③⑤⑧
C.③⑤⑦⑧
D.③④⑤⑥⑦⑧
答案
D
核心考点
试题【世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是:①制铝合金②制电线 ③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列日常生活的做法中符合规定的[     ]
A、将超量亚硝酸钠作为食品保鲜剂
B、双汇生猪主产基地使用瘦肉精
C、海产品中加入甲醛  
D、焙制面包时加入适量碳酸氢钠
题型:海南省同步题难度:| 查看答案
食品安全与人体健康密切相关,下列做法不会损害人体健康的是[     ]

A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B.用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶、冰淇淋等食品中
C.用霉变花生制成的花生油烹调食品
D.用“淋巴肉”制水饺肉馅

题型:湖南省中考真题难度:| 查看答案
化学与我们的生活密切相关,下列有关说法不正确的是                   [     ]

A. 霉变食物中大多含有黄曲霉素,绝对不能食用
B. 食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以饮用
C. 使用含氟牙膏可预防龋齿
D. 蔬菜、水果能提供和补充多种维生素

题型:山东省中考真题难度:| 查看答案
使用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是  [     ]
A.添加大量防腐剂的肉类食品              
B.添加工业明胶的老酸奶果冻  
C.用福尔马林甲醛的水溶液浸泡的海鲜                
D.包装袋中充入氮气的食品
题型:山东省中考真题难度:| 查看答案
化学与生活、生产、科技密不可分,下列叙述正确的是                              [     ]

A、用甲醛浸泡过的水产品可以放心食用    
B、合金、蛋白质、合成橡胶等都是重要的有机合成材料    
C、煤、石油、天然气是不可再生的化石燃料    
D、化肥碳酸氢铵可以和碱性物质混放或混用

题型:山东省中考真题难度:| 查看答案
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