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题目
题型:不详难度:来源:
化学影响着社会的发展和人们的生活质量.以下说法不正确的是(  )
A.食用甲醛水溶液浸泡过的鱼,会危害人体健康
B.利用锂电池给数码相机供电
C.将废弃塑料集中焚烧是解决“白色污染”的好办法
D.鸡蛋是富含蛋白质的食品
答案
核心考点
试题【化学影响着社会的发展和人们的生活质量.以下说法不正确的是(  )A.食用甲醛水溶液浸泡过的鱼,会危害人体健康B.利用锂电池给数码相机供电C.将废弃塑料集中焚烧是】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列做法不会危及人体健康的是(  )
A.根据医嘱适量服用补钙药剂
B.使用聚苯氯乙烯做食品的包装袋
C.用甲醛水溶液浸泡水产品
D.将霉变大米、豆类洗净后,继续食用
题型:溧水县一模难度:| 查看答案
奶粉有毒是因为其中含有三聚氰胺(化学式为C3N6H6),可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味;快速加热升华,升华温度300℃;溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇;在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物有毒.三聚氰胺也被人称为“蛋白精”,价格便宜.牛奶和奶粉中添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质.请回答:
(1)三聚氰胺是纯净物还是混合物?______;
(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉(高温)使用”.原因是______;
(3)三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因是______;
(4)三聚氰胺中碳、氮、氢三种元素的质量比为______.
题型:沐川县一模难度:| 查看答案
安全生活离不开化学.下列说法错误的是(  )
A.用甲醛水溶液浸泡过的水产品可以食用
B.工业用盐亚硝酸钠不能用于烹调
C.长期使用铝制餐具对人体无害
D.发现煤气泄漏,应立即关闭阀门、打开门窗
题型:不详难度:| 查看答案
2008年度诺贝尔奖授予了钱永建等三人,以表彰他们在绿色荧光蛋白研究方面的突出贡献.下列食物中蛋白质含量丰富的是(  )
A.鸡蛋B.大米C.西瓜D.白菜
题型:不详难度:| 查看答案
食品安全与健康密切相关.下列做法不会 危及人体健康的是(  )
A.用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期
B.在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素
C.用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”
D.将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量
题型:娄底难度:| 查看答案
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