题目
题型：不详难度：来源：
| A．酒精 | B．食盐 | C．醋酸 | D．硝酸钾 |
答案
故选B
核心考点
试题【下列物质中常用于保护食物，以免被微生物侵蚀的是（ ）A．酒精B．食盐C．醋酸D．硝酸钾】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．蔬菜 | B．鸡蛋 | C．大米 | D．猪肉 |
| A．用“苏丹红一号”作食品添加剂 |
| B．蒸馒头时加入适量纯碱 |
| C．加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美 |
| D．把霉大米淘净后继续食用 |
A． | B． | C． | D． |
| A．烧烤食物真香，我爱吃 |
| B．霉变大米扔了怪可惜，洗了还能吃 |
| C．人体对维生素的要求不多，但不可缺少，否则就会生病 |
| D．我怕胖，对油脂类的食物敬而远之 |
A． 香蕉 | B． 平鱼 | C． 白菜 | D． 玉米 |
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