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题目
题型:邵阳难度:来源:
邵阳特产非常丰富,下列特产中富含维生素的是(  )
A.雪峰蜜桔B.邵阳老酒C.猪血丸子D.农家腊肉
答案
A,雪峰蜜桔富含维生素,所以,A正确;
B、邵阳老酒中含有酒精,所以,B错误;
C、猪血丸子含有较多的蛋白质和多种微量元素,所以,C错误;
D、农家腊肉含有较多的蛋白质,所以,D错误.
故选A.
核心考点
试题【邵阳特产非常丰富,下列特产中富含维生素的是(  )A.雪峰蜜桔B.邵阳老酒C.猪血丸子D.农家腊肉】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
鱼、肉、蛋中富含营养素是______.
题型:不详难度:| 查看答案
多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是果蔬中含人体所需的(  )
A.淀粉B.维生素C.油脂D.蛋白质
题型:常德难度:| 查看答案
下列生活中的做法正确的是(  )
A.干冰易升华做致冷剂
B.用甲醛水溶液泡制水产品并出售
C.自行车露天放置,日晒雨淋
D.用霉变花生压榨花生油
题型:晋江市质检难度:| 查看答案
等质量的下列物质中,蛋白质含量最高的是(  )
A.鱼B.大米C.青菜D.苹果
题型:常州难度:| 查看答案
食品卫生与身体健康密切相关,误食下列物质会对人体健康造成危害的是(  )
①工业用盐(主要成分NaNO2);  ②工业酒精; ③食品保鲜剂;④霉变的馒头.
A.仅①B.仅①③C.仅①②④D.①②③④
题型:兰州难度:| 查看答案
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