（6分）安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的。小于发现将拌了安多夫粉的 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

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（6分）安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO₃）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的。小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体，他对此颇感兴趣，决定对其进行探究。
Ⅰ.小于对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO₂。他设法收集气体样品并除去醋酸气体后，用下图实验装置进行验证。

装置a中盛放的试剂是。
Ⅱ.小于对二氧化碳的来源作了两种猜测：
猜测①：；
猜测②：二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的。
针对以上猜测，小于设计了以下实验：

	实验步骤	实验现象
实验1	。	。
实验2	取碳酸氢钠样品少许加入试管中，加热使之充分反应，并把产生的气体通入澄清石灰水。	试管口出现小水珠，澄清石灰水变浑浊。

实验结论：猜想①、②都正确
Ⅲ.实验2中，小于发现充分反应后，试管中仍留有一些白色粉末，他猜测可能是氢氧化钠或碳酸钠，请用物理、化学方法各1种进行鉴别。
（1）物理方法：                                    ；
（2）化学方法：                                          。

答案

Ⅰ.无水硫酸铜
Ⅱ.猜测①：NaHCO₃与食醋反应生成CO₂ 猜想②：

	实验步骤	实验现象
实验 1	取少量固体放入稀盐酸，然后通入下面装置中	无水硫酸铜变蓝，石灰水变浑浊

Ⅲ.⑴溶于水,观察是否放热 ⑵加酸,是否有气泡

解析

Ⅰ、检验CO₂和水蒸气，要先检验水蒸气，因为在检验CO₂时通过澄清石灰水会携带水分，干扰H₂O的检验．
Ⅱ、因为实验条件是将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮，而碳酸氢钠对热不稳定，所以有两种情况．
Ⅲ．该问是鉴别氢氧化钠或碳酸钠，物理方法就是利用其溶解性、状态等物理特性进行鉴别；

核心考点

试题【（6分）安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的。小于发现将拌了安多夫粉的】；主要考察你对实验室制取气体的思路等知识点的理解。[详细]

举一反三

化学兴趣小组同学发现实验台上按如下顺序摆放着7瓶不同的无色溶液（如图所示），其中4、5号试剂瓶标签破损。

【提出问题】这两瓶试剂的成分分别是什么？
【查阅资料】①亚硫酸钠（Na₂SO₃）溶液、Na₂CO₃溶液均显碱性，都可以与中性的CaCl₂溶液发生复分解反应，产生白色沉淀。
②Na₂SO₃+ 2HCl="2NaCl" + SO₂↑ + H₂O。
③CO₂与SO₂均可以使澄清石灰水变浑浊。
【作出猜想】根据受损标签的信息，推测4、5号溶液可能分别是NaOH溶液、Na₂CO₃溶液、Na₂SO₃溶液或NaCl溶液中的一种。
【实施方案】各取少量4、5号溶液于试管中，分别进行下列两组实验。

实验操作	实验现象	实验结论
实验1 滴加适量___号溶液.	溶液均由无色变成红色	4、5号溶液均不可能是上述猜想中的溶液。
实验2 滴加适量3号溶液	均产生白色沉淀	4、5号溶液可能分别是Na₂SO₃溶液和Na₂CO₃溶液中的一种。写出其中一个反应的化学方程式 _________ 。

【继续实验】为了进一步确定4、5号溶液的成分，同学们分别取少量4、5号溶液于试管中继续实验。

实验操作	实验现象	实验结论
滴加适量2号溶液	____________________.	4号溶液是Na₂CO₃溶液 5号溶液是Na₂SO₃溶液。

【实验反思】同学们经过分析认为4号溶液还可能是变质的NaOH溶液。于是设计了以下实验方案进行验证。请完成下列实验报告。

实验操作	实验现象	实验结论
①取少量4号溶液于试管中，加入足量7号溶液。 ②向上层清液中滴加无色酚酞溶液。	_______________________	4号溶液是部分变质的NaOH溶液。

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（12分）某校化学兴趣小组的同学利用下列装置进行实验。

实验目的：(1)用高锰酸钾制取一瓶氧气，做细铁丝燃烧的实验。
(2)粗略测定加热2 g高锰酸钾所收集到的氧气体积。
反应原理：(用化学方程式表示)
(1)高锰酸钾制氧气：_______________________________________
(2)细铁丝在氧气中燃烧：_______________________________。
装置连接：为达到实验目的(2)，各装置的正确连接顺序是：(填接口的字母)
a→(      )(     ) →d
问题分析：
(1)实验过程发现B瓶中的水变红了，原因是：________________。
(2)用收集到的氧气做细铁丝燃烧的实验时，发现瓶底炸裂，发生失误的操作可能是：_______________________________________________________。
(3)本实验中，收集氧气的时机是加热后马上收集，若是在气体连续不断产生之后才开始收集，则测得的氧气的体积会比比实际值       （填“偏大”或“偏小”或“不变”）。
(4) 实验结束时，乙同学发现收集到的O₂大于理论产量，针对这一现象，同学们进行了如下探究：
【提出猜想】猜想I：反应生成的MnO₂分解放出O₂；
猜想Ⅱ：反应生成的K₂Mn0₄分解放出O₂。
做出上述两个猜想的理由是                        。
【实验验证】同学们分为两组，分别进行以下实验：
①第一组同学取一定质量的Mn0₂，在250℃条件下加热一段时间，冷却后测得Mn0₂的质量不变。则猜想________________错误。
②第二组同学取K₂Mn0₄在250℃条件下加热，没有用测定质量的方法得出了猜想Ⅱ正确的结论。该组同学选择的实验方法是_________________ 。

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（6分）为测定某药片中CaCO₃含量，化学兴趣小组设计以下两种方案（药片中其他成分与HCl和NaOH溶液均不反应）。请回答有关问题：

【方案一】利用CO₂的体积测定CaCO₃的含量（1）装置B的目的是除去CO₂中少量HCl（气），其中发生的反应的化学方程式是              。
（2）装置A中连通管X的作用是              。
（3）通常在装置B中加入少量植物油，目的是     。
【方案二】利用酸碱中和滴定法测定
实验步骤：
取一粒0.1 g药片研碎，加入适量蒸馏水，再用一定质量、一定质量分数的足量HCl溶液溶解，充分反应后，滴加酚酞作指示剂，再用一定质量分数NaOH溶液中和过量的HCl溶液。
（4）当最后一滴NaOH溶液滴入时，溶液的颜色由    色变为    色，且半分钟内不褪去，即完全中和。
（5）进行含量测定除了样品质量外，还需要的数据有        （填字母序号）

A．HCl溶液和NaOH溶液的质量分数

B．参加反应的HCl溶液和NaOH溶液的体积

C．HCl溶液和NaOH溶液的密度

D．中和滴定所需要的时间

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（11分）实验室有一瓶保管不当的试剂（如图），其残缺的标签中只剩下“Na”和“10%”字样。已知它是无色液体，是初中化学常用的试剂。小强和小华很感兴趣，决定对其成分进行探究。

[提出问题]这瓶试剂可能是什么溶液呢？
[交流讨论]根据受损标签的情况判断，这瓶试剂不可能是__________。
A. 酸 B. 碱 C. 盐
[查阅资料]
Ⅰ. 初中化学常见的含钠化合物有NaCl、NaOH、Na₂CO₃、NaHCO₃。
Ⅱ. Na₂CO₃和NaHCO₃溶液都呈碱性。
Ⅲ. 测定室温（20℃）时，4种物质的溶解度的数据如下表所示。

物质	NaCl	NaOH	Na₂CO₃	NaHCO₃
溶解度g	36	109	215	9.6

[得出结论]小华根据试剂瓶标注的溶质质量分数10%和上表中的溶解度的数据判断，这瓶试剂不可能是_________。
[作出猜想]①可能是________溶液；②可能是Na₂CO₃溶液；③可能是NaCl。
[设计并实验]
(1)小强用洁净的玻璃棒蘸取该溶液滴在pH试纸上，测得pH>7，这瓶试剂不可能是__________。
(2)小强为了检验该溶液是NaOH溶液还是Na₂CO₃溶液，他又进行了如下表所示实验：
[探究实验]

操作步骤	实验现象	结论及化学方程式
取样于试管中，滴加_____	产生大量的气泡	猜想②正确
把产生的气体通入		相关的化学方程式是：

[拓展与应用]请你选择与小强不同的试剂，来鉴别NaOH溶液和Na₂CO₃溶液，你选择__________溶液。

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（6分）“江北水乡﹒运河古城”是今日枣庄的城市名片，而她又素以“煤城”著称。煤是一种重要的能源，工业上常把煤进行气化和液化处理，变为清洁能源。煤的气化和液化流程如下图所示：

【查阅资料】水煤气是混合气体，由两种无色无味的气体组成，可以燃烧。
【提出问题】水煤气是什么？
【猜想假设】根据资料和反应物判断，水煤气可能是：①一氧化碳和氢气；②二氧化碳和氢气。
（1）提出以上猜想的依据是。
【设计实验】请从下列装置中选择一种，设计简单的实验证明猜想。

（2）你选择的装置是 (填字母代号)，可能的现象为。
【实验结论】（3）那么，猜想（填序号）是合理的。

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