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细胞膜系统的结构和功能

细胞膜的成分

成分所占比例成分说明
主要脂质约50%①组成细胞膜的成分中脂质含量最高
②组成细胞膜的脂质有磷脂、糖脂和胆固醇
③组成细胞膜的脂质中磷脂含量最丰富
蛋白质约40%①蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用
②功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多
少量糖类约2%-10%①与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂
②分布在细胞膜的外表面

细胞膜的功能

  1.将细胞与外界环境分隔开(细胞的界膜)

  (1)膜的出现——生命起源中至关重要的阶段。

  (2)细胞膜使细胞成为一个相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定。

  2.控制物质进出细胞。行使控制物质进出功能的物质主要是细胞膜上的蛋白质。

  3.进行细胞间的信息交流。实行细胞间的信息交流的物质是细胞膜上的糖蛋白。

  细胞间的信息交流的方式主要有三种:

  (l)-些细胞(如分泌细胞)分泌一些物质如激素,通过血液的传递,运送到作用部位的细胞(靶细胞),被靶细胞的细胞膜上的受体(成分为糖蛋白)识别,引起靶细胞的生理反应。例如胰岛素,性激素等的调节。

  (2)相邻两个细胞的细胞膜接触,通过糖蛋白识别,将信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如精子和卵细胞的识别结合。

  (3)高等植物细胞间的识别主要通过细胞间的胞间连丝来实现。

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