题目
题型:同步题难度:来源:
B.唾液淀粉酶只能在40℃发挥作用
C.淀粉酶(市售)的最适温度为50~75℃,而唾液淀粉酶的最适温度在37℃左右
D.无任何原因
答案
核心考点
试题【在探索温度对酶活性的影响实验中,假若用稀释10倍的唾液代替2%的新鲜淀粉酶溶液,则应将其中的三支试管分别放入40℃左右的热水、沸水和冰块中,而不是60℃左右的热】;主要考察你对探究影响酶活性的因素等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2)如果A点时,温度提高5℃,曲线会发生什么变化?分析原因并请在原图上画出变化后的曲线。
(3)如果B点时,向反应混合物中加入少量同样的酶,曲线会发生什么变化?分析原因并请在原图上画出变化后的曲线。
(4)如果C点时,向反应混合物中加入少量pH为1.8的盐酸溶液,曲线会发生什么变化?分析原因并请在原图上画出变化后的曲线。
甲同学提出:可通过测单位时间内反应物的消耗量来测定酶的反应速率;乙同学提出:先用酒精灯加热来制造高温条件,用排水法记录反应速率,实验装置如图1;丙同学指出乙同学提出的实验方案有不合理的地方,温度过高酶会失活。他经过重新思考,定出了新的实验方案:先让酶由低到高预热成系列温度梯度,并与之相对应地加入过氧化氢,用排水法记录反应速率,实验装置如图2。
(1)你认为甲同学的方案是否可行?___________,因为_______________________。
(2)该小组采用了丙同学的实验方案,用系列温度梯度进行实验,得出不同温度下的反应速率,结果见下表:
(4)以上实验说明酶的催化作用需要______________________。
(5)本实验得出的结论是______________________。
B.曲线1作为对照实验
C.P对该酶的活性有抑制作用
D.若反应温度升高,则A点上移
(1)在图1画出反应过程中谷氨酸浓度随时间变化的曲线(请用“1”标注)。
(2)当一开始时,将混合物中谷氢酸脱羧酶的浓度增加50%或降低反应温度l0℃,请在图1中分别画出理想条件下CO2浓度随时间变化的曲线(请用“2”标注酶浓度增加后的变化曲线,用“3”标注温度降低后的变化曲线)并分别说明原因。
(3)重金属离子能与谷氨酸脱羧酶按比例牢固结合,不可解离,迅速使酶失活。在反应物浓度过量的条件下,向反应混合物中加入一定量的重金属离子后,请在图2中画出酶催化反应速率随酶浓度变化的曲线(请用“4”标注),并说明其原因。
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