题目
题型：同步题难度：来源：
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B．配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养
C．配制棉子壳培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养
D．配制棉子壳培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养
答案
核心考点
试题【下列关于平菇培养的操作程序，正确的是[ ]A．配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养B．配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养C．配】；主要考察你对生物技术在食品加工及其他方面的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般先要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。
实验步骤如下：
A．制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液：
B．为了得到更加准确的结果，你选用_______(填“稀释混合平板法”或“稀释涂布平板法”)接种样品；
C．适宜温度下培养。
结果分析：
(1)测定大肠杆菌数，再对应稀释倍数为106的培养基，得到以下几种统计结果，其中正确可信的是_____
A．一个平板，统计的菌落数是23
B．两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24
C．三个平板，统计的菌落数是21、5和52，取平均值26
D．四个平板，统计的菌落数是21、30、24和25，取平均值25
(2)一同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是(0.2mL)____________。
(3)用这种方法测定密度，实际活菌数量比测得的数量_____________，因为______________。
(4)某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？为什么？
(2)实验原理是__________________________。
(3)①→③重复培养的目的是_____________________________。
(4)⑤的菌落中大部分是降解________的微生物。
(5)⑥为________组，⑦为________组，设置⑥的目的是__________________。
(6)⑤→⑥采用________法，接种到⑥的培养基中，在操作过程中为防止污染应注意的事项是_________。
(2)若不慎将过量NaCl加入培养基中，如不想浪费此培养基，可再加入____，用于培养______________。
(3)若除去成分②，加入(CH2O)，该培养基可用于培养________________。
(4)表中营养成分共有__________类。
(5)不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是___________。
(6)上表中各成分重量确定的原则是________________。
(7)若上表培养基用于菌种鉴定，应该增加的成分是______________。
(1)分离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子的________、大小及形状不同，在电场中的________不同而实现分离。
(2)可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的体外抗菌特性。抗菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供_______和_______。
(3)分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后，比较两种培养基中菌落的_______，确定该蛋白质的抗菌效果。
(4)细菌培养常用的接种方法有________和________。实验结束后，对使用过的培养基应进行________处理。
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B．然后将不同稀释度的菌悬液分别涂布到琼脂固体培养基的表面
C．在适宜条件下培养
D．结果都可在培养基表面形成单个的菌落
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