题目
题型：不详难度：来源：
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫变性．
| A．③ | B．③④ | C．②③ | D．①⑤ |
答案
核心考点
试题【下列叙述中，正确的是（ ）①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸 ④淀粉、纤维素】；主要考察你对氨基酸的结构与性质等知识点的理解。[详细]
举一反三
①利用碘酒对伤口消毒；
②蛋清溶液加入饱和（NH4）2SO4溶液生成沉淀；
③蒸煮鸡蛋食用；
④用鸡蛋清灌服重金属中毒的病人．
| A．②③④ | B．①③④ | C．①②④ | D．①②③ |
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下发生水解，产物为______（写名称），进而被氧化并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）蛋白质水解后生成______（写名称），该水解产物中一定含有的官能团名称：______和______．
（3）可检验淀粉部分发生水解的试剂是______（填字母）．
a．碘水 b．碘化钾溶液 c．氢氧化钠溶液、银氨溶液
（4）葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式为：
______．
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．纤维素 | D．糖类 |
| A．蛋白质、烃类 | B．纤维素、油脂 |
| C．淀粉、油脂 | D．蛋白质、硬化油 |
| A．纤维素 | B．蛋白质 | C．淀粉 | D．糖类 |
最新试题
- 1中国上海世界博览会，于2010 年5 月1 日～10 月31 日举办。上海世博会的门票为：平日普通票价格为160 元人民
- 2Animal experimentation is the backbone（支柱） of American resea
- 3已知反比例函数y=kx的图象与直线y=2x和y=x+1过同一点，则当x＞0时，这个反比例函数的函数值y随x的增大而___
- 4设NA为阿伏加德罗常数的值．下列叙述中正确的是（ ）A．11.2L的NO气体中含有的原子总数为NAB．标准状况下，22
- 5已知点P的坐标为（x，y）且(x+1)2+2y+3=0，则点P关于原点的对称点P′的坐标是（ ）A．（-1，32）B．
- 6阅读下面一篇文言文，完成文后题目。（18分）戆 子 记 【清】谢济世梅庄主人在翰林。佣仆三，一黠，一朴，一戆①。一日
- 7设定义在R上的函数f（x）同时满足以下三个条件：①f（x）+f（﹣x）=0；②f（x+2）=f（x）；③当0＜x＜1时，
- 8补写出下列名篇名句中的空缺部分。（8分）（1）覆杯水于坳堂之上，______________。置杯焉则胶，_______
- 9补全“求作∠AOB的平分线”的作法：①在OA和OB上分别截取OD、OE，使OD=OE；②分别以D、E为圆心，以 ____
- 10In hot weather, an old tyre can break again easily _____ it"
热门考点
- 1下列语句中加粗词的解释完全正确的一项是[ ]A．①幼稚盈室，瓶无储粟 盈：满。 ②生生所资，未见其
- 2若的展开式中常数项为－1，则的值为( )A．1 B．8 C．－1或－9 D．1或9
- 3下图为肾脏内部结构的一部分，请据图回答：（1）此图若把[7]完全画出，则合称为_____________。（2）图中有一
- 4As we all know, playing chess is usually one
- 5No sooner ______ than it began to rain heavily.[ ]A. the
- 6下列说法正确的是（ ）A．效率高的机械，功率一定大B．做功时间长的机械，功率一定小C．所有机械的机械效率都小于1D．
- 7“以崇尚科学为荣，以愚昧无知为耻”．下列叙述或做法缺乏科学依据的是（ ）A．夜晚发现煤气泄漏立即开窗通风B．利用稀盐酸
- 8Avatar is an interesting film. I ______ it twice already.A．s
- 9馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中 [ ]A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生
- 10将氢气、氧气、二氧化碳以4∶1∶1 的体积比混合，点燃爆炸后，再与红热的炭充分反应，当恢复到原温度时，混合气体压强是原气