题目

题型：模拟题难度：来源：

(附加题)为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力，洗衣粉中常常会添加各种酶类。请回答下列相关问题：
(1) 根据衣物上常见的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、____________。
(2) 碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的__________。
(3)上表为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明，根据你所学习的有关知识，解释注意事项②③：
②．_________________。
③．_________________。
(4)下面是有关加酶洗衣粉洗涤效果的探究实验，请据表回答下列问题：
①．该实验设计体现了__________ 原则。
②．若1 号实验组洗净所需时间接近7min，请分析最可能的原因_________。

答案

(1)碱性脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
(2)多肽(氨基酸)
(3)②．洗衣粉中含有碱性蛋白酶，溅入眼中会损伤眼角膜     ③．酶的催化效果受温度的影响，30～50℃是洗衣粉中酶的适宜温度范围
(4)①．单一变量原则、对照     ②．洗衣粉中酶失效