将下表补充完整。 - 高中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：0120 期中题难度：来源：

将下表补充完整。

答案

核心考点

试题【将下表补充完整。】；主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]

举一反三

下面各组是检验生物组织中的有机物所使用的有关试剂和特有的颜色反应，正确的一组是：

[ ]

A．脂肪―苏丹Ⅲ―紫色反应
B．葡萄糖―双缩脲试剂―砖红色
C．蛋白质―苏丹Ⅳ―红色
D．蛋白质―双缩脲试剂―紫色反应

题型：0114 月考题难度：| 查看答案

下列关于鉴定还原糖、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是[ ]
A．鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．鉴定脂肪的存在，要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒
C．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中

题型：期末题难度：| 查看答案

用斐林试剂鉴定还原糖，结果应该呈现的颜色是[ ]
A．紫色
B．蓝色
C．橘黄色
D．砖红色

题型：黑龙江省期末题难度：| 查看答案

根据我国现行的食品质量标准，0～6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量为12%～l8%。现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验。 (1)实验目的：鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质含量是否符合食品质量标准。
(2)实验原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生____________色反应。
(3)材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液，双缩脲试剂A液(质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液)、B液(质量浓度为0.01g/ml的CuSO₄溶液)，试管和滴管等。
(4)实验步骤：
①．取两支试管编号甲、乙，向甲试管中加入2ml的标准婴儿奶粉溶液，向乙试管中加入2ml的________。标准婴儿奶粉在本实验中起_____________作用。
②．分别向两支试管中加入2ml的_______溶液，振荡、摇匀。
③．再分别向两支试管中加入3～4滴_________溶液，振荡、摇匀，比较颜色变化。
④．在预测结果中，如果甲、乙两试管颜色基本一致说明_____________________

题型：黑龙江省期末题难度：| 查看答案

根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题： (1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是__________，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成_____________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中______________的存在。
(2)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是①____________，②_________________。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是___________，用其染色时，要用体积分数为50％的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为___________________。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是________________。其中双缩脲试剂B液的量只有4滴，而不能过量，为什么？________________________________。

题型：0119 月考题难度：| 查看答案

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