题目
题型:浙江省期末题难度:来源:
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B.选用本尼迪特试剂检测西瓜汁中是否有还原糖存在时,在常温下能产生红黄色沉淀
C.选用本尼迪特试剂和碘液鉴定淀粉是否被分解的原理是相同的
D.选用双缩脲试剂检测大豆组织样液中是否有蛋白质存在时需要水浴加热
答案
核心考点
试题【下列关于还原糖、油脂和蛋白质的检测与鉴定实验的叙述,正确的是[ ]A.选用花生种子的子叶检测细胞中是否有油脂存在时需要使用显微镜B.选用本尼迪特试剂检测】;主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
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B.本尼迪特试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(橘黄色)
C.苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、本尼迪特试剂(砖红色)
D.本尼迪特试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)
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B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色
C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色
D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色
(1)举报人称“该蛋奶乳精不含奶,就是淀粉加香精混合而成”,鉴定是否含淀粉,具体操作方法是:_____________________________。
(2)鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
实验原理:________________________________________________。
材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、试管和滴管等。
实验步骤:
①.取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起_________作用。
②.分别向两支试管中加入1mL的0.1g/mL的NaOH溶液,振荡,摇匀。
③.再分别向两支试管中加入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
④.预期可能的结果和结论:
__________________________________________;
__________________________________________。
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B.提取叶绿体中色素的方法是利用色素在滤纸条上扩散速度不同
C.稀释的蛋清溶液与双缩脲试剂作用产生紫色反应
D.显微镜下观察根尖的有丝分裂所用的材料必须处于生活状态
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