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题目
题型:福建省会考题难度:来源:
下列对有关实验的描述,错误的是

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A.用无水乙醇鉴定豆浆中的蛋白质
B.用斐林试剂鉴定梨汁中的还原糖
C.用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪
D.用龙胆紫溶液使洋葱根尖细胞中的染色体着色
答案
核心考点
试题【下列对有关实验的描述,错误的是[     ]A.用无水乙醇鉴定豆浆中的蛋白质B.用斐林试剂鉴定梨汁中的还原糖C.用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪D.用龙胆紫溶液】;主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
肥胖及高血脂人群在食用乳制品时,往往会选择脱脂种类,以减少脂肪的摄入量,下列用于鉴定乳制品中是否含有脂肪的试剂及显色反应依次是

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A.甲基绿染液、红色
B.斐林试剂、紫色
C.苏丹Ⅲ染液、橘黄色
D.双缩脲试剂、砖红色
题型:陕西省会考题难度:| 查看答案
为了检测某种酶在37℃时对三种二糖的作用,实验设计了三支试管(如下图),5分钟后,检测每支试管中的单糖和二糖,结果如下表。下列叙述错误的是

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A.用于检测单糖或二糖是否为还原糖的试剂是斐林试剂
B.本实验可得出的结论是酶具有专一性
C.为进一步检测该酶与pH的关系,应选择糖C溶液作实验材料
D.在检测该酶与pH的关系时,应选择糖A溶液作为糖C溶液的对照
题型:山东省模拟题难度:| 查看答案
请根据下表所列实验内容回答有关问题。

(1)A~E六组实验中需要使用光学显微镜的是___________。使用高倍显微镜观察的步骤和要点是:
①.先用低倍镜找到要观察的物像,移到___________;
②.转动转换器换上高倍物镜,调节___________,直至看清物像为止。
(2)A组实验所观察到的颜色反应是________。在B组实验中观察到细胞质被染成了红色,说明______大部分存在于细胞质中。在D组实验中,能否观察到砖红色沉淀_________(能/否),原因是___________。
(3)E组实验中装片的制作流程为:解离→___________→制片。
题型:江西省模拟题难度:| 查看答案
以下关于实验的描述,正确的是

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A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层
B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料
C.脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橙黄色,于是滴1~2滴50%盐酸洗去多余的染料
D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色
题型:江西省模拟题难度:| 查看答案
在实验中,常用双缩脲试剂来鉴定蛋白质的存在。下列与双缩脲试剂发生作用,不能产生紫色反应的是

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A.组成蛋白质的各种氨基酸的混合液
B.适宜条件下经胃液充分处理的蛋清溶液
C.高温处理的蛋清溶液
D.适宜条件下经胰液和肠液充分处理的蛋清溶液
题型:浙江省模拟题难度:| 查看答案
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