题目
题型：不详难度：来源：
| A．甘油加水作护肤剂 |
| B．用明矾净化水 |
| C．烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味 |
| D．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹 |
答案
B、明矾净水原理是明矾中的铝离子先发生水解生成氢氧化铝胶体，胶体具有吸附作用，可用来净水．明矾水解生成胶体过程属于化学变化，故B错误；
C、烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味，是应为料酒中醇和食醋中乙酸发生了酯化反应，生成了有香味的乙酸乙酯．故C错误；
D、铁锈是铁发生了化学腐蚀，属于化学变化．故D错误；
故选：A．
核心考点
试题【下列过程中，不涉及化学变化的是（ ）A．甘油加水作护肤剂B．用明矾净化水C．烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味D．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕】；主要考察你对物质的性质和变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．“曾青得铁则化为铜”中的“曾青”是指硝酸铜 |
| B．“冰，水为之，而寒于水”说明相同质量的水和冰，水的能量高 |
| C．“玉不琢不成器”、“百炼方能成钢”的说法都与物质的化学变化无关 |
| D．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是指纤维素和油脂 |
| A．石油的分馏 | B．制溴苯 | C．制硝基苯 | D．煤的干馏 |
| A．用热的纯碱溶液洗涤油污 |
| B．用少量食醋除去水壶中的水垢 |
| C．白磷在一定条件下转化为红磷 |
| D．用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐 |
| A．铁杵磨成针 | B．烈火炼真金 | C．火树银花 | D．雷雨发庄稼 |
| A．氢气、氯气 | B．金属钠、镁 | C．烧碱、液溴 | D．食盐、淡水 |
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