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物质的性质和变化

化学变化和物理变化

  通过对下面四个变化的观察,分析掌握概念。

  ①水加热沸腾成水蒸气,水蒸气遇冷结成液体;

  ②蓝色块状的胆矾研碎成粉末;

  ③蓝色的胆矾溶液遇氢氧化钠溶液,出现蓝色絮状沉淀;

  ④块状石灰石遇稀盐酸,有大量气泡产生,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊。

  1、概念:我们可以把物质的变化分为两类:没有生成其他物质的变化叫物理变化,如变化①②,①中水的状态发生了变化,②中胆矾的形态发生了改变,没有新物质生成。变化时生成了其他物质的变化叫化学变化,又叫化学反应,如变化③④,有新物质生成。

  (1)物理变化:没有生成其他物质的变化。

  (2)化学变化:生成了其他物质的变化。

基本特征

  物理变化是指物质在变化过程中只是形态、状态等发生了变化,其特征是没有新物质生成。化学变化的基本特征是有新物质生成,是判断和区别两种变化的依据。

相互关系

  化学变化过程中同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。如:蜡烛燃烧是化学变化,燃烧时放出的热使蜡烛熔化属于物理变化。

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