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题目
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我国选择(  )作铁强化食物的载体
A.食盐B.酱油C.醋D.味精

答案
B
解析
我国选择酱油作铁强化食物的载体,所以答案选B。
核心考点
试题【我国选择(  )作铁强化食物的载体A.食盐B.酱油C.醋D.味精】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
人体内缺含维生素C易患的疾病是(  )
A.甲状腺肿大B.软骨病C.坏血病D.白血病

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饮用水的消毒剂有多种,其中***菌能力强又不影响水质的理想消毒剂是(  )
A.臭氧(O3B.漂白剂C.苯酚D.氯气

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对于胃溃疡较重的病人,不适合使用的抑酸剂是(  )
A.Mg(OH)2B.Al(OH)3
C.NaHCO3D.Na3C6H5O7·2H2O(柠檬酸钠)

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人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关。在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答:(可多选)
(1)“含氟牙膏”中的氟应理解为        (填序号)。
①单质            ②元素
(2)“铁强化酱油”中铁元素的作用是        (填序号)。
①增加酱油的鲜味    ②预防缺铁性贫血病      ③补充人体需要的铁元素
(3)医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,可用于防治坏血病的是           。(填序号,下同)
a.维生素A     b.维生素B1     c.维生素B2     d.维生素C                  
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化学与科学研究、日常生活有着密切联系,下列有关说法正确的是(    )
A.用酒精可以除去水壶中的水垢
B.真假毛线可以通过灼烧的方法进行鉴别
C.三聚氰胺(结构如图)的摩尔质量为l26g
D.八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,糖尿病人可以放心食用

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