题目
题型:不详难度:来源:
A.亚硝酸钠 | B.蔗糖 | C.料酒 | D.食醋 |
答案
解析
试题分析:蔗糖、料酒、食醋是常用食材添加剂,不是食品。亚硝酸钠常用于食品保鲜、防腐,是常用的食品添加剂,但它同时有致癌作用,所以使用时必须严格控制用量。
核心考点
举一反三
A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用 |
B.味精也是食品添加剂 |
C.碘盐中加碘不属于食品添加剂 |
D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,故不属于食品添加剂 |
A.氢氧化铝 | B.氢氧化钠 | C.碳酸镁 | D.碳酸氢钠 |
A.大麻、摇头丸 | B.味精、麻黄碱 |
C.纤维素、尼古丁 | D.冰毒、黄连素 |
A.减少塑料浪费 | B.抑制白色污染 |
C.石油价格高涨 | D.降低购物成本 |
A.钠元素 | B.氯元素 | C.碘元素 | D.铁元素 |
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