题目
题型：同步题难度：来源：
B．糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人类需要的主要营养素
C．“是药三分毒”，必须按医嘱或药物说明使用药物，防范药物的不良反应
D．着色剂、调味剂、防腐剂等食品添加剂，可改善食品的色、味，多用有益
答案
核心考点
试题【下列对人体健康的有关说法中，错误的是[ ]A．必须严格控制人体必需的碘、锌等元素的摄入量 B．糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人类需要的主要营养】；主要考察你对食品添加剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．防腐剂能延长食品的保存期，减少食品的浪费和变质，所以应大量使用防腐剂
C．食用新鲜食物比食用用防腐剂储存的食物有益，所以禁止使用防腐剂
D．对于什么物质可作食品添加剂以及食品添加剂的用量，都应有严格的规定
A．①②⑤
B．②⑤⑥
C．⑤⑥
D．③④
B．甲醛溶液虽能使细菌的蛋白质变性而死亡，但不宜浸泡海产食品
C．将纺织品灼烧，以判断纺织品是人造纤维还是毛料
D．被蜂蚁蜇咬立即涂抹小苏打溶液，以减轻灼疼感
B．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加入一些亚硝酸钠
C．蛋白质在人体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故属于酸性食物
D．常用的抗酸药有氢氧化铜、氢氧化铝、柠檬酸钠、碳酸钙等
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