题目
题型:不详难度:来源:
A.氮元素在人体内含量很少,是一种微量元素 |
B.三聚氰胺属于高分子化合物 |
C.蛋白质是人体必需的营养物质之一,它在一定条件下能水解 |
D.氮-14原子的质子数和中子数相等 |
答案
核心考点
试题【2008年9月,三鹿婴幼儿配方奶粉造成“结石儿”的事件一度在国际社会闹得沸沸扬扬,其起因是在这些毒奶粉中查出了三聚氰胺导致的.三聚氰胺分子中含有大量氮元素,可以】;主要考察你对食品添加剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.绿色食品是不含任何化学物质的食品 |
B.目前加碘食盐中含碘元素的物质主要是KIO3 |
C.pH在5.6-7.0之间的降水通常称为酸雨 |
D.废旧电池必须进行集中处理的主要原因是回收其中的石墨电极 |
A.用甲醛溶液浸泡海产品使之不易腐败 |
B.用谷氨酸钠作为味精主要成分 |
C.用烧硫磺方式将木耳熏白使其品相更好 |
D.在牛奶中添加三聚氰胺以提高牛奶的含氮量 |