题目
题型:同步题难度:来源:
B.糖类.油脂.蛋白质都是由C.H.O三种元素组成的
C.糖类.油脂.蛋白质都是高分子化合物
D.油脂有油和脂肪之分,都属于酯
答案
核心考点
试题【下列说法正确的是 [ ]A.糖类.油脂.蛋白质都能发生水解反应 B.糖类.油脂.蛋白质都是由C.H.O三种元素组成的 C.糖类.油脂.蛋白质都是高分子化】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.可用碘检验淀粉水解是否完全
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
B.②③④⑤⑥⑦
C.③④⑥⑦
D.全部
B.蛋白质在强酸、强碱、重金属盐、紫外线等作用下性质会改变并进而失去生理活性
C.油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应
D.苯分子中没有简单的碳碳双键,所以不能与Br2-CCl4溶液发生加成反应
B.葡萄糖能发生银镜反应和水解反应
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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