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题目
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下图为人体在某项生理过程中所发生的化学反应的示意图。 

(1)图中标有字母的物质中,____代表酶,其化学本质是____,基本组成单位是____。
(2)如果B代表蔗糖,则C和D各代表____。
(3)下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是 (      )。
A.它们的分子式不同,但化学元素组成相同
B.蔗糖能水解,葡萄糖却不能
C.它们是同分异构体
D.葡萄糖是单糖,蔗糖是二糖
答案
(1)A  ;蛋白质 ;氨基酸
(2)葡萄糖和果糖(或果糖和葡萄糖)
(3)C
核心考点
试题【下图为人体在某项生理过程中所发生的化学反应的示意图。  (1)图中标有字母的物质中,____代表酶,其化学本质是____,基本组成单位是____。 (2)如果B】;主要考察你对蔗糖和麦芽糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成相对分子质量相等的有机物,该有机物是 [     ]
A.蔗糖        
B.麦芽糖   
C.丙酸丙酯    
D.丙酸乙酯
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将蔗糖与稀硫酸的混合液煮沸后,分成两份:向一份溶液中加入银氨溶液,加热,产生白色沉淀,无银镜生成;向另一份溶液中加入新制的氢氧化铜悬浊液,无砖红色沉淀产生。试写出有关反应方程式,并解释实验现象。
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下列说法正确的是   [     ]
A.汽油是纯净物,乙醇汽油是混合物
B.塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料     
C.淀粉和纤维素是非还原性多糖,蔗糖和麦芽糖都是还原性二糖
D.乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应,是因为其结构中都含有碳碳双键
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日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是[     ]
A.淀粉           
B.葡萄糖           
C.蔗糖           
D.果糖
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下列说法不正确的是[     ]
A.蔗糖不是淀粉水解的产物
B.蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C.蔗糖是多羟基的醛类化合物
D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
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