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题目
题型:同步题难度:来源:
将蔗糖与稀硫酸的混合液煮沸后,分成两份:向一份溶液中加入银氨溶液,加热,产生白色沉淀,无银镜生成;向另一份溶液中加入新制的氢氧化铜悬浊液,无砖红色沉淀产生。试写出有关反应方程式,并解释实验现象。
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答案
 C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+ C6H12O6(果糖),2Ag(NH3)2OH+ 
3H2SO4=Ag2SO4↓+ 2(NH4)2SO4+2H2O,Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O,由于未加NaOH溶液中和起催化剂作用的稀硫酸,Ag(NH3)2OH与H2SO4反应生成Ag2SO4沉淀,故没有银镜生成;Cu(OH)2溶于H2SO4生成CuSO4,故没有Cu2O沉淀生成。
核心考点
试题【将蔗糖与稀硫酸的混合液煮沸后,分成两份:向一份溶液中加入银氨溶液,加热,产生白色沉淀,无银镜生成;向另一份溶液中加入新制的氢氧化铜悬浊液,无砖红色沉淀产生。试写】;主要考察你对蔗糖和麦芽糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列说法正确的是   [     ]
A.汽油是纯净物,乙醇汽油是混合物
B.塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料     
C.淀粉和纤维素是非还原性多糖,蔗糖和麦芽糖都是还原性二糖
D.乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应,是因为其结构中都含有碳碳双键
题型:湖北省月考题难度:| 查看答案
日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是[     ]
A.淀粉           
B.葡萄糖           
C.蔗糖           
D.果糖
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下列说法不正确的是[     ]
A.蔗糖不是淀粉水解的产物
B.蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C.蔗糖是多羟基的醛类化合物
D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
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下列说法不正确的是[     ]
A.蔗糖不是淀粉水解的产物   
B.蔗糖的水解产物能发生银镜反应   
C.蔗糖是多羟基的醛类化合物   
D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
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将蔗糖溶于水配成10%的溶液,分装在两个试管中。分别进行如下实验:   
(1)在第一个试管中加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热,没有红色沉淀产生,原因是_________________________;   
(2)在第二个试管中加入几滴稀硫酸,再放在水浴中加热,再加入足量NaOH溶液并加入新制的Cu(OH)2悬浊液,加热。
①现象是____________。
②原因是____________。  
③加入足量NaOH的作用是______________。
④上述实验中发生反应的化学方程式是_________________。
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