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题目
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(1)上述平衡中的环状结构(乙)分子是通过链状结构(甲)分子中的__________基和__________基之间发生___________反应而生成的。
(2)现要制备一种链烃基醚,试写出由两种简单的有机物合成该烃基醚的化学方程式:___________________________________________________。
答案
(1)醛 羟 加成
(2)CH3CHO+C2H5OH→
解析
比较葡萄糖的链状结构和环状结构可知,—CHO与第五个碳原子上的—OH加成而将链状结构变成了环状结构。也可以说,是醛基(—CHO)与醇羟基(R—OH)加成生成了醚键:(羟基醚)。根据该反应原理可推知,用CH3CHO和CH3CH2OH即可制得此链羟基醚。
核心考点
试题【(1)上述平衡中的环状结构(乙)分子是通过链状结构(甲)分子中的__________基和__________基之间发生___________反应而生成的。(2)】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
有机物分子中与4个不同的原子或原子团相连的碳原子称为“手性”碳原子。那么,化学式为C4H10O的有机物中含“手性”碳原子的结构简式为____________,葡萄糖分子中含有__________个“手性”碳原子,其加氢后“手性”碳原子数为________个。
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(1)称取乳酸0.90g,在某种状况下使其完全汽化,已知相同状况下同体积氢气为0.02g。则乳酸的相对分子质量为_________。
(2)若将上述乳酸蒸气在氧气中燃烧只生成CO2和H2O(g),当全部被碱石灰吸收时,碱石灰增重1.86g,若将此产物通入过量石灰水中,则会产生3.00g白色沉淀。则乳酸的分子式为_________。
(3)乳酸分子能发生自身酯化反应,其催化氧化产物不能发生银镜反应,葡萄糖发酵只生成乳酸,试写出生成乳酸的化学方程式______________________________________________
_______________________________________________________________________________。
(4)写出乳酸在催化剂作用下发生反应,生成化学式为C6H8O4的环状酯的结构简式______。
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②将A进行下图所示的反应,其中C和C′是同系物,C′是甲酸(HCOOH)

完成下列问题:
(1)C和D′属于________(填入编号,以下同)
①同系物 ②同分异构体 ③同类物质 ④同素异形体
(2)D′和E分别属于哪一类化合物:D′_________,E_________。
①多元醇 ②醛 ③不饱和羧酸 ④多元羧酸 ⑤酯
(3)写出结构简式:A_________,F__________,H___________。
(4)写出反应类型:反应Ⅰ__________,反应Ⅱ____________。
(5)写出下列转化的化学方程式:
A→E:________________________________________________________________
A→B:________________________________________________________________
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A.都可以水解                              B.都符合Cn(H2O)m的通式
C.都含有C、H、O三种元素                 D.都有甜味
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下列说法错误的是(   )
A.油脂经皂化反应以后,生成高级脂肪酸钠、甘油和水的混合物
B.上述混合物中加入食盐可以使肥皂析出,这一过程叫盐析
C.加入食盐搅拌后,静置一段时间,溶液分成上下两层,下层是高级脂肪酸钠
D.甘油和食盐的混合液可以通过分液的方法进行分离

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