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题目
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糖类、脂肪和蛋白质是人体生命活动必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(  )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色      
B.葡萄糖能发生银镜反应和水解反应
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖         
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

答案
C
解析

核心考点
试题【糖类、脂肪和蛋白质是人体生命活动必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(  )A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色      B.葡萄糖能发生银镜反应和水解反应C】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
关于基本营养物质的说法不正确的是:
A.淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物
B.葡萄糖和蔗糖既不属于同分异构体,也不属于同系物
C.牛油不能使溴水褪色
D.蛋白质水解的产物为氨基酸

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某物质的球棍模型如图所示,关于该物质的说法不正确的是
A.该物质的结构简式为
B.该物质可以发生加成反应
C.该物质既可以与强酸反应也可以与强碱反应
D.该物质可以聚合成高分子物质

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下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是
A.蛋白酶是蛋白质,它不仅可以催化蛋白质的水解反应,还可催化淀粉的水解反应科
B.用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇
C.油脂在碱的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
D.溴乙烷在热的NaOH水溶液中主要发生消去反应

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
(    )
A.牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物
B.淀粉水解的最终产物是果糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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.某有机物分子组成为CnHxOy,完全燃烧成CO2和H2O物质的量之比为1∶1,耗O2量是该有机物燃烧量的n倍,下列叙述中,正确的是
A 该有机物一定是糖类          
B  n、x、y的关系为n=y=x/2
C 该有机物只能是葡萄糖和果糖  
D 该有机物相对分子质量为42n
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