题目
题型:不详难度:来源:
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
B.葡萄糖能发生银镜反应和水解反应 |
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 |
答案
解析
核心考点
试题【糖类、脂肪和蛋白质是人体生命活动必需的三大营养物质。以下叙述正确的是( )A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B.葡萄糖能发生银镜反应和水解反应C】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 |
B.葡萄糖和蔗糖既不属于同分异构体,也不属于同系物 |
C.牛油不能使溴水褪色 |
D.蛋白质水解的产物为氨基酸 |
A.该物质的结构简式为 |
B.该物质可以发生加成反应 |
C.该物质既可以与强酸反应也可以与强碱反应 |
D.该物质可以聚合成高分子物质 |
A.蛋白酶是蛋白质,它不仅可以催化蛋白质的水解反应,还可催化淀粉的水解反应科 |
B.用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇 |
C.油脂在碱的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂 |
D.溴乙烷在热的NaOH水溶液中主要发生消去反应 |
( )
A.牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物 |
B.淀粉水解的最终产物是果糖 |
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 |
A 该有机物一定是糖类
B n、x、y的关系为n=y=x/2
C 该有机物只能是葡萄糖和果糖
D 该有机物相对分子质量为42n
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