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题目
题型:不详难度:来源:
(12分)利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程,根据流程回答下列问题:

B是日常生活中有特殊香味的常见有机物,在有些饮料中含有B。
(1)写出化学方程式,并注明反应类型:
I、淀粉水解:          反应。
II、B与醋酸反应:          反应。
Ⅲ、B→C:           反应。
(2)可用于检验淀粉水解是否产生A的试剂是           。]
检验所酿的陈醋中是否含有淀粉的方法是                           
答案

(1).(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6         水解
            淀粉              葡萄糖
CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O     酯化
2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O                氧化
(2)氢氧化钠溶液,新制氢氧化铜或银氨溶液;碘水
解析

核心考点
试题【(12分)利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程,根据流程回答下列问题:B是日常生活中有特殊香味的常见有机物,在有些饮料中含有B。(1)写出化学方程】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列各组物质中,不是同分异构体的是
A.淀粉和纤维素 B.蔗糖和麦芽糖C.葡萄糖和果糖D.正丁烷和异丁烷

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下列物质不能发生水解的是
A.葡萄糖B.纤维素C.油脂D.酶

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下列说法正确的是
A.毛发的主要成分是蛋白质B.目前世界上最重要的矿物燃料是乙醇
C.葡萄糖在人体内氧化分解属于放热反应D.化学反应中的能量变化只表现为热量

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关于油脂和乙酸乙酯的比较中正确的是  
A.都是纯净物,在室温下都是液体B.都能水解生成羧酸和醇
C.都不能使溴水褪色D.都不溶于水

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下列关于蔗糖的说法中,不正确的是                    
A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖的二倍
B.纯净的蔗糖配成的溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中,滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜
D.在蔗糖中加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有泡沫生成

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