题目
题型：不详难度：来源：
| A． ①⑤ | B． ②④ | C． ②③④ | D． ①③④ |
答案
解析
核心考点
试题【淀粉中加入少量稀硫酸，并加热。为了确定淀粉是否已水解或完全水解，需要①NaOH溶液；②银氨溶液；③新制Cu(OH)2碱性悬浊液；④碘水；⑤BaCl2中的A． ①】；主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
A C6H12O6 B C5H10O5
C C4H8O2 D C3H6O2
| A．醛基 | B．羟基 | C．羧基 | D．酯基 |
| A．葡萄糖 | B．蔗糖 | C．淀粉 | D．纤维素 |
| A．淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 | B．油脂水解产物为纯净物 | C．葡萄糖既可以与银氨溶液反应，又可以与新制氢氧化铜悬浊液反应 | D．蛋白质水解的最终产物为氨基酸 |
| A．葡萄糖属于单糖，能发生水解反应 |
| B．纤维素属于糖类，且有甜味 |
| C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，要合理摄入 |
| D．蛋白质是人类必需的营养物质，在人体内最终水解成葡萄糖 |
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