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题目
题型:不详难度:来源:
下列过程不涉及化学变化的是
A.用食醋除去暖瓶内的水垢
B.鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀
C.淀粉溶液中加碘水变蓝
D.棉花织品和羊毛织品:分别灼烧闻气味

答案
B
解析
B属于蛋白质的盐析,属于物理变化,其余都是化学变化,答案选B。
核心考点
试题【下列过程不涉及化学变化的是A.用食醋除去暖瓶内的水垢B.鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀C.淀粉溶液中加碘水变蓝D.棉花织品和羊毛织品:分别灼烧闻气】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列关于淀粉和纤维素的叙述,正确的是
A.分子式相同B.属于同一类物质C.互为同分异构体D.化学性质相同

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下列叙述中不正确的是(  )。
A.加热或紫外线照射可使蛋白质变性
B.往蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4,蛋白质析出,再加入水不溶解
C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会导致中毒
D.蛋白质和浓硝酸作用时发生显色反应,如果浓硝酸溅在皮肤上,皮肤会显黄色

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下列说法中正确的是
A.植物油能使溴水褪色
B.植物油、牛油、甘油、汽油统称为油脂
C.葡萄糖可水解生成乳酸(C3H6O3
D.油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物

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有机物X能实现下列转化,下列判断错误的是(  )
A.X可以是淀粉或纤维素B.Y与CH3OCH3是同分异构体
C.Y可以用于消除少量钠屑D.Y→乙醛属于还原反应

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下列说法错误的是
A.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐
B.误服可溶性重金属盐,可立即服用牛奶或鸡蛋清
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
D.用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物

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