题目
题型：不详难度：来源：
| A．加酸性高锰酸钾溶液，振荡 |
| B．加NaOH溶液，煮沸 |
| C．加新制Cu(OH)2悬浊液，煮沸 |
| D．加溴水，振荡 |
答案
解析
核心考点
举一反三
| A．它们都是天然高分子化合物，一定条件下都能发生水解和氧化反应 |
| B．动植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳双键，易被空气中的氧气氧化变质 |
| C．淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖 |
| D．根据蛋白质的变性原理，硫酸铜可以用作外伤止血剂 |
| A．植物油 | B．甘油 | C．油酸 | D．软脂酸 |
①正在水解，②完全没有水解，③已经水解完全。
(1)完成下列化学方程式：
淀粉＋水
葡萄糖：___________________________________葡萄糖
乙醇：____________________________________。(2)已知在盛有葡萄糖溶液的某容器中加入酵母菌，不久溶液中所含180 g葡萄糖全部消耗完。将此过程中产生的所有CO2气体用导管导入足量的澄清石灰水中，共析出白色沉淀400 g，此过程中产生的酒精总量为________ g。
(3)车用乙醇汽油称为环保燃料的原因是________________________________________
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