题目
题型:不详难度:来源:
A.淀粉 | B.葡萄糖 | C.蔗糖 | D.果糖 |
答案
解析
试题分析:日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是蔗糖,淀粉是多糖,葡萄糖和果糖是单糖,因此正确的答案选C。
核心考点
举一反三
A.羧酸和甘油反应生成的酯就是油脂 |
B.淀粉和纤维素都是纯净物 |
C.天然油脂都是混甘油酯 |
D.所有蛋白质遇浓硝酸都会发生颜色反应 |
A.酶是具有催化功能的蛋白质 |
B.酶的催化作用具有选择性和专一性 |
C.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用 |
D.高温或紫外线照射会降低酶的活性 |
A.淀粉和纤维素 | B.蔗糖和麦芽糖 |
C.葡萄糖与果糖 | D.甘氨酸与硝基乙烷(C2H5NO2) |
①能发生酯化反应的物质一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是α-氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高 分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白质从中析出,这种变化叫变性
A.①②③ | B.③④ | C.②③ | D.①⑤ |
①棉织品 ②毛织品 ③晴纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
A.①②③ | B.②④ | C.③④⑤ | D.③⑤⑥ |
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