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题目
题型:不详难度:来源:
下列关于有机物的叙述正确的是
A.乙醇可以被氧化为乙酸,二者均能发生酯化反应
B.人体内的蛋白质不断分解,最终生成水和二氧化碳排出体外
C.我国居民传统膳食以糖类为主,淀粉、脂肪都是糖类物质
D.由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物为

答案
A
解析

试题分析:A、乙醇可以被氧化为乙酸,二者均能发生酯化反应,正确;B、蛋白质的组成元素为C、H、O、N等元素,人体内的蛋白质不断分解,最终生成尿素、水和二氧化碳排出体外,错误;C.我国居民传统膳食以糖类为主,淀粉是糖类物质,而脂肪属于酯类,错误;D、由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物为,错误。
核心考点
试题【下列关于有机物的叙述正确的是A.乙醇可以被氧化为乙酸,二者均能发生酯化反应B.人体内的蛋白质不断分解,最终生成水和二氧化碳排出体外C.我国居民传统膳食以糖类为主】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
“地沟油”是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的“食用油”。下列有关说法中正确的是(  )
A.“地沟油”的主要成分是蛋白质,还含有较多的微量元素
B.“地沟油”外观与普通食用油一样,经过处理的“地沟油”具有固定的熔、沸点
C.“地沟油”在加入消泡剂后,消除了其对人体健康的影响
D.“地沟油”可用于生产生物柴油

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下列说法正确的是(  )
A.1 mol葡萄糖水解能生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B.向鸡蛋清中分别加入Na2SO4的浓溶液和CuSO4的浓溶液,都会因盐析而产生沉淀
C.油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸
D.欲检验蔗糖水解的产物是否具有还原性,可向其水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热

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葡萄糖是提供人体能量的营养物质,它在人体内发生的主要反应是(  )
A.酯化反应B.氧化反应
C.还原反应D.水解反应

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把①蔗糖;②淀粉;③纤维素;④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是(  )
A.①和②B.只有③
C.只有④D.只有②和③

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只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,这种试剂是(  )
A.NaOH溶液B.新制的Cu(OH)2悬浊液
C.石蕊试液D.Na2CO3溶液

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