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题目
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可以鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是(  )
A.银氨溶液
B.新制氢氧化铜悬浊液
C.石蕊试液
D.碳酸钠溶液

答案
B
解析
醋酸溶液具有酸性,能与氢氧化铜发生中和反应,使氢氧化铜悬浊液变澄清;葡萄糖含有醛基,能与新制氢氧化铜悬浊液共热后,生成氧化亚铜砖红色沉淀;蔗糖不能与新制氢氧化铜悬浊液发生化学反应,无现象。
核心考点
试题【可以鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是(  )A.银氨溶液B.新制氢氧化铜悬浊液C.石蕊试液D.碳酸钠溶液】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
已知苏糖的结构简式为:CH2OHCHOHCHOHCHO有关苏糖的说法不正确的是(  )
A.苏糖能发生银镜反应
B.苏糖属于单糖
C.苏糖在一定条件下,能发生加成和取代反应
D.苏糖与葡萄糖互为同分异构体

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下列过程不属于化学变化的是(  )
A.在蛋白质溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出
B.皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色
C.在蛋白质溶液中,加入硫酸铜溶液,有沉淀析出
D.用稀释的福尔马林溶液(0.1%~0.5%)浸泡植物种子

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下列物质中①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质 ⑤油脂等物质,在稀酸存在的条件下分别进行水解,最后只生成一种产物的是(  )
A.①②B.②③C.③④⑤D.②③④

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是(  )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.糖类都能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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A、B、C、D、E五种有机物,它们分子中C、H、O三种元素的质量比都是6∶1∶8。在通常状况下,A是一种有刺激性气味的气体,对氢气的相对密度为15,其水溶液能发生银镜反应。B的相对分子质量是A的6倍,C和B是同分异构体,两物质都是具有甜味的无色晶体,但B常用作制镜工业的还原剂。D和E两物质的蒸气密度都是2.68 g·L-1(标准状况下),它们也互为同分异构体。但D的水溶液能使石蕊试液变红,而E是不溶于水的油状液体,具有水果香味。试写出A、B、C、D、E的名称和结构简式。
A________,________。
B________,________。
C________,________。
D________,________。
E________,________。
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