题目
题型:福建省中考真题难度:来源:
活动一:赏美食,对对联。
请你为《舌尖上的中国》这部纪录片写一副对联,已有上联,请运用下面提供的词语对出下联。
物美价廉 烹调 精做 营养高 酒水 菜肴 花色齐全 风味好
上联:劝烹膳食色全香怡味道好
下联:_______________________________
活动二:赏美食,探究竟。
根据下面材料,写出你的探究结论。
材料一:中国菜肴美食所取的原料(主料、配料、辅料、调料等),要考虑其品种国、产地、季节、生长期等特点,以新鲜肥嫩、质料优良为佳。厨师对此要了如指掌。
材料二:“孔雀开屏”这道菜,是用鸭肉、火腿、猪舌、鹌鹑蛋、蟹蚶肉、黄瓜等十五种原料,经过二十二道精细刀技和拼摆工序才完成的。
材料三:厨师要熟悉各种原料的耐热程度,熟练控制用火时间,善于掌握传热物体(油、水、气)的性能 。不宁 根据原料的老嫩程度、水分多少、形态大小、整碎磨薄等,确定下锅的次序,加以灵活运用,使烹制出来的菜肴,要嫩就嫩,要稣就稣,要烂就烂。
材料四:中国菜,厨师常常把原料加工成多种形态和多样花色,镂空成美丽的图案花纹。刀技和拼摆手法相结合,把熟料和可食生料拼成艺术性强的花式拼盘。
探究结论:____________________________________________________________
活动三:赏美食,现情景。
请你展开想象,将下面诗中的情景描写出来。
端阳节,正为嘴头忙。香粽剥开三面绿,浓茶斟得一杯黄。两碟白洋糖。
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答案
活动二:中国菜肴美食的制作讲究原料的挑选,刀工的精细,拼盘的工艺,用火的时间,下锅的次序等。(意对即可)
活动三:“略”。
核心考点
试题【纪录片《舌尖上的中国》在中央台热播,引起很大的反响。中国饮食文化再一次引起大家的关注,现在,学校要开展“赏美食,品文化”的活动,请你参加并完成下面的任务。 活】;主要考察你对写作等知识点的理解。[详细]
举一反三
环境描写在记叙文中有着重要的作用。如“日出东南隅,照我秦氏楼”照耀着我们的秦家楼阁。作者流露着对女主人公亲切、热爱的感情。请模仿写一段景物,烘托人物。
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【材料链接】为引导广大中小学生及其家庭成员积极投身我市创建卫生城市当中,努力在全社会形成“人人参与、家家行动、你追我赶、争当先进”的创卫氛围。5月24日上午,赤坎区教育局、关工委、妇委、总工会、团区委等单位联合举办以“小手牵大手,争创文明户”为主题的“创卫”演讲比赛。这次演讲比赛饶有新意,比赛以家庭为组合,参赛选手为一名学生及一名家庭成员。演讲过程中,选手们都紧紧围绕着“创卫”的话题,从不同的角度,并结合自身的经历进行演讲 。通过举办此次演讲比赛活动,“创卫”的理念带进了家庭,带进了社区,带动了全社会共同参与。
(1)研读上则材料,请用一句话概括其主要内容。(不超过25个字)
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(2)育才中学准备开展一项“创卫”活动,让同学们了解“创卫”、参与“创卫”、支持“创卫”,请你为该校拟一个活动方案。
活动主题:________________________
活动方式(两种):________________
国务院决定,从2011年秋季学期起,启动农村义务教育学生营养改善计划试点。试点按照每生每天3元的标准,范围包括680个县(市),约2600万在校生。同时将家庭困难寄宿生的生活补助提高到小学生每天4元、初中生每天5元。目前,在我国西部一些地区,一些学生营养摄入量严重不足。据调查,摄入量只有推荐量的60%多。一些农村学生发育较慢,平均身高低于同龄城市孩子6厘米,体重也低约7公斤。
1.结合材料内容,给材料拟一个标题。
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2.在学校食堂进餐时,你可能会目睹一些浪费现象,请为学校食堂拟写两则倡导“节约”的标语。要求:①不能出现真实的校名、地名等透露个人身份的信息。②句式工整,有一定警示性。
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3.班上要开展一次以“节约光荣,浪费可耻”为主题的演讲活动,你是这次活动的主持人,请你为这次活动设计一段开场白。(80字左右)
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蚊子飞到狮子面前,对他说:“我不怕你,你并不比我强。要说不是这样,你到底有什么力量呢?是用爪子抓,牙齿咬吗?女人同男人打架,也会这么干。我比你强得多。你要是愿意,我们来较量较量吧!”蚊子吹着喇叭冲过去,专咬狮子鼻子周围没有毛的地方。狮子气得用爪子把自己的脸都抓破了。蚊子战胜了狮子,又吹着喇叭,唱着凯歌飞走,却被蜘蛛网粘住了。蚊子将要被吃掉时,叹息说,自己同最强大的动物都较量过,不料被这小小的蜘蛛消灭了。
①蚊子的聪明表现在:________________________________ ②蚊子的愚蠢表现在:________________________________
一间蜂蜜工厂的仓库里洒了很多蜂蜜,吸引了许多苍蝇飞来吃,因为蜂蜜太香了,它们都舍不得离开。不久这些贪吃的苍蝇都因脚被蜂蜜粘住而飞不走了。当它们快溺死时,很难过地说:“我们真是太贪心了,为了短暂的快乐却赔上了宝贵的生命。”
这个故事适用于那些___________________________的人。
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