题目
题型：同步题难度：来源：
B．锅内气体压强大，使稀饭不易沸腾
C．压力锅传热快，使稀饭易沸腾
D．压力锅密封性好，使稀饭易沸腾
答案
核心考点
试题【用压力锅煮稀饭，能节省时间，最主要的原因是 [ ]A．锅内气体压强大，使稀饭易沸腾 B．锅内气体压强大，使稀饭不易沸腾 C．压力锅传热快，使稀饭易】；主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)请问高压锅的设计运用了哪些物理知识？
(2)小明在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞，致使高压锅爆炸的报道后，给厂家提出了一个增加易熔片（熔点较低的合金材料）的改进建议.现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的放气孔（如图所示）．试说明小明建议中蕴含的物理道理．
（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是___℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压___（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．
（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是___
（1）水是沸点是 _________ ℃，这说明当时水面上方的气压 _________ 一个标准大气压．
（2）做上述实验时是环境温度（即室温）应在 _________ ℃左右．
（3）沸腾前水温随时间变化的特点是 _________ ．
B．当地气压高于标准大气压
C．冰熔化和水沸腾过程中都吸热且温度不变
D．图象中的BC段，物质只是以液态方式存在
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