下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（ ）| A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式 | | B．沸腾需要吸热，而蒸发不需要吸热 | | C．蒸发和沸腾都只能在一定温度下发生 | | D．蒸发和沸腾都只能在液体表面发生 |
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A、蒸发和沸腾是汽化的两种方式，所以A是正确的；
B、沸腾和蒸发都是汽化现象，汽化要吸热，所以B是错误的；
C、蒸发是在任何温度下都可以进行的汽化现象，所以C是错误的；
D、沸腾是液体表面和内部同时发生的汽化现象，所以D是错误的．
故选A． |
核心考点
试题【下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（ ）A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式B．沸腾需要吸热，而蒸发不需要吸热C．蒸发和沸腾都只能在一定温度下发生D．蒸发和沸腾都只能】；主要考察你对
物态变化等知识点的理解。
[详细]举一反三
| 大年三十，小张和小李帮妈妈煮饺子．煮饺子的水烧开后，小张认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟．小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将饺子煮熟．你认为谁的想法更合理？______．你的理由是什么？______．该过程是______（填“吸热”或“放热”的） |
用水煮元宵时只要水不干，元宵总不会焦；若把元宵放在油中炸，虽然油未干，而元宵却可能变焦，这主要是（ ）| A．水的导热性能差，油的导热性能好 | | B．水易渗入元宵中；而油不易渗入元宵中 | | C．水的沸点低，油的沸点高 | | D．水的密度较大，油的密度较小 |
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| 王刚的妈妈刷锅时直接用“清洁球“打磨铁锅底的锈迹，隔一会儿感觉铁锅发烫．王刚向妈妈解释：这是用______方法升高了铁锅的温度，此过程是______能转化为______能．烧开水时壶嘴上方冒“白气”，这是______（填物态变化名称）现象，水沸腾时温度______（填“变大”、“变小”或“不变”）． |
在探究“水沸腾的规律“的实验中，当水温超过90℃时开始计时，每隔30s记录一次水的温度，其数据如表所示．
| 时 间t/s | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 | 240 | | 温度t/℃ | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 96 | 96 | 96 |
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