题目
题型：不详难度：来源：
①酱油 ②果酒 ③维生素 ④青霉素 ⑤腐乳 ⑥香料．
| A．①②③ | B．③④⑥ | C．②③⑥ | D．④⑤⑥ |
答案
核心考点
试题【随着科学的发展，人们可按照自己的意愿，利用现代发酵技术生产所需的产品，如（ ）①酱油 ②果酒 ③维生素 ④青霉素 ⑤腐乳 ⑥香料．A．①②③B．③④⑥】；主要考察你对科学探究实验（二）等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．发酵技术 | B．脱水技术 | C．细胞工程 | D．转基因技术 |
| A．抗生素 | B．维生素 | C．酒类 | D．香料 |
（1）从结构上看，酵母菌属于真菌，它细胞中有真正的______，而乳酸菌
属于细菌，它的细胞中没有成形的______．
（2）从生殖方式上看，酵母菌的生殖方式是______，而乳酸菌主要进行______．
（3）从实际应用上看，酵母菌主要用在制作______，而乳酸菌主要用在制作______．
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