题目
题型：德州难度：来源：
| A．酵母菌和霉菌 | B．乳酸菌和酵母菌 |
| C．乳酸菌和霉菌 | D．醋酸菌和大肠杆菌 |
答案
核心考点
试题【酿酒一定要加入酒曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物．酒曲中的微生物主要是（ ）A．酵母菌和霉菌B．乳酸菌和酵母菌C．乳酸菌和霉菌D．醋酸菌和大肠杆菌】；主要考察你对科学探究实验（二）等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．酒精 | B．淀粉 | C．蛋白质 | D．二氧化碳 |
| A．把淀粉分解成葡萄糖 |
| B．把葡萄糖转化成乳酸 |
| C．把葡萄糖转化成酒精，并产生二氧化碳 |
| D．把牛奶变成酸奶 |
| A．醋酸菌 | B．酵母菌 | C．乳酸菌 | D．霉菌 |
| A．醋酸菌 | B．酵母菌 | C．乳酸菌 | D．曲霉 |
| A．乳酸菌 | B．醋酸菌 | C．霉菌 | D．酵母菌 |
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