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题目
题型:期中题难度:来源:
下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。
(1)A试管将会出现的现象是_______________。
(2)A和D试管是一组对照实验,探究的是________________________。
(3)B、C和D三支试管是一组对照实验,探究的是________________________。
(4)根据第(3)小题,你认为吃饭时应该___________。
A.狼吞虎咽  B.细嚼慢咽
答案
(1)变蓝
(2)唾液的作用
(3)唾液的消化与时间的关系
(4)B
核心考点
试题【下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。(1)A试管将会出现的现象是_____________】;主要考察你对探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。[详细]
举一反三
根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可找出以下归纳或推断错误的一项是[     ]
A.该实验可证明,唾液能消化淀粉
B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
D.富含淀粉的芋头汤,加入含碘的食盐后,汤会变蓝
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在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:①将馒头嚼碎与唾液混合放入1号试管中充分搅拌;②将馒头嚼碎与清水混合放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液混合放入3号试管中不搅拌。试问:  (1)以“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”为变量时,应选取_______作为对照。  
(2)以“唾液”为变量时,应选取_______作为对照。
(3)若将三支试管都放入37℃的温水中,5~10分钟后取出,_____号试管中的物质遇碘后不变蓝,由此你会联想到___________。
(4)我们在制定这项探究计划时,有的同学指出:除了以上三种处理外还应该进行第四种处理,这就是“将馒头块与清水混合不搅拌”。你认为这种处理______必要。(填“有”或“不”)
题型:月考题难度:| 查看答案
明明同学做“馒头在口腔中的变化”实验,具体过程如下图,请你帮助他解决一些问题:
(1)明明在做实验的过程中,将A、B、C3支试管都放入37℃左右的温水中,这么做的目的是________。   
(2)10min后,明明取出3支试管,分别滴加碘液,摇匀,其中不变蓝的是___试管。   
(3)A和B的结果对比说明_____中含有________,它能消化淀粉;A和C的结果对比说明________的作用能促进淀粉的消化。   
(4)在“馒头在口腔中的变化”实验中,A试管和B试管所设的条件不同。因此,它们是一组______实验。   
(5)酶是由______产生的,具有_______能力的一类有机物。在一定的条件下,消化酶的作用像剪刀,可将复杂的大分子物质______为简单的小分子物质。
题型:同步题难度:| 查看答案
当我们细细地咀嚼馒头时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?某同学猜测,在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,是口腔中的唾液使馒头变甜的。他做了如下实验:
第1步:取适量新鲜馒头,切成碎屑,分成2等份。将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中。
第2步:取2只洁净试管,分别编号为A、B,做如下处理:在A号试管中放入1份馒头碎屑,注入2毫升唾液,并进行充分的搅拌                           
第3步:将2支试管一起在室温下放置5-10分钟。                           
第4步:在2只试管中各滴加2滴碘夜,摇匀。观察并记录各试管中的颜色变化。分析上述实验并回答:
(1)该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌,这是为了模拟                    
(2)请将该实验的第2步补充完整。(直接写在第2步下面的横线上)
(3)该实验的第3步有待改进,请将改进后的做法直接写在第3步下面的横线上。
(4)如果A试管中没有变蓝,B试管变蓝,由此得出的结论是              
题型:湖北省同步题难度:| 查看答案
下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
(1)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是____________。
(2)表中C:___________,原因是____________________________。
(3)表中A和B都可能:______________,原因是_________________。
(4)比较1~4四组实验的过程和分别出现的现象A~D,经过认真分析,可得出的结论是: ________________________________。
题型:山东省期中题难度:| 查看答案
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