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题目
题型:不详难度:来源:
将食物储存在冰箱里,不易腐败是因为(  )
A.冰箱内温度太低,细菌被冻死
B.冰箱内温度太低,细菌不繁殖
C.冰箱内温度太低,细菌繁殖速度慢
D.冰箱内缺水,细菌无法生存和繁殖
答案
防止食品腐败的原理都是***死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,从而达到保鲜的目的.可见C符合题意.
故选:C
核心考点
试题【将食物储存在冰箱里,不易腐败是因为(  )A.冰箱内温度太低,细菌被冻死B.冰箱内温度太低,细菌不繁殖C.冰箱内温度太低,细菌繁殖速度慢D.冰箱内缺水,细菌无法】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
利用细菌净化污水的原理是(  )
A.污水中的有机物可以作为细菌的食物
B.污水中的无机物可以被细菌分解成有机物
C.无氧环境下,一些杆菌和甲烷菌可以通过发酵分解污水中的有机物,起净化污水的作用
D.有氧条件下,一些细菌可以把污水中的有机物分解成二氧化碳和水,使污水的到净化
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将死亡的动物深埋入地下一段时间后,动物尸体会逐渐消失.这是因为(  )
A.这种动物溶于水
B.动物尸体被土壤颗粒磨损消失
C.被其他动物吃掉了
D.细菌和真菌的分解作用
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生态系统中,细菌和真菌都必不可少,因为细菌和真菌起的作用是(  )
A.吸收光能,制造有机物
B.吸收二氧化碳,释放了氧气
C.将生物遗体中的有机物分解成无机物
D.为生产者生产提供有机物
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某超市食品中检疫出一种单细胞微生物,具有细胞壁无成形的细胞核,这种生物最有可能是(  )
A.病毒B.细菌C.酵母菌D.霉菌
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将下列食物与其相应的保存方法连接起来
蘑菇_______________真空包装
咸鱼_______________脱水法
火腿_______________肠腌制法
果脯_______________罐藏法
腊肉_______________冷藏法
肉类罐头_______________渗透保持法
冰箱中的食品_______________晒制与烟熏法.
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