“冬虫夏草”是我国名贵的真菌药物和高级补品，分布在我国的青海、贵州、云南、西藏、甘肃等地海拔3500~5000M的高山灌丛和高山草丛中。“冬虫夏草”，通称虫草。 - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

“冬虫夏草”是我国名贵的真菌药物和高级补品，分布在我国的青海、贵州、云南、西藏、甘肃等地海拔3500~5000M的高山灌丛和高山草丛中。“冬虫夏草”，通称虫草。冬天在感染的昆虫体内形成菌核，外表保持原来虫形，到次年夏季温暖潮湿，适于菌体生长时从虫体头部长出一根棕色有柄的棒状子座，长4~11CM，粗约3MM，形似一根野草，因而得名“冬虫夏草”。 “冬虫夏草”是

A．植物

B．动物

C．细菌

D．真菌

答案

解析

本题考查知识点为生物分类。题目中对于冬虫夏草的形成机理进行了详细描述，虫草产生的原因是由于昆虫被感染后在冬日形成菌核，次年夏季菌体在虫体内形成一根棕色有柄的棒状子座，其中菌核和棒状子座为真菌特有结构，因此冬虫夏草应属于真菌。

核心考点

试题【“冬虫夏草”是我国名贵的真菌药物和高级补品，分布在我国的青海、贵州、云南、西藏、甘肃等地海拔3500~5000M的高山灌丛和高山草丛中。“冬虫夏草”，通称虫草。】；主要考察你对真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点等知识点的理解。[详细]

举一反三

（12分）下面是家庭酿米酒的具体操作过程：
先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）。在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封。若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28℃）12h即成。
现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析：
⑴加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？
____________________________________________________________________。
⑵加入酒曲的目的是：接种酵母菌，酵母菌首先将糯米中的淀粉分解成____________，然后，再将其分解成____________和____________。
⑶在中间挖一个洞的目的是什么？
____________________________________________________________________。
⑷酿酒过程中，为什么需将器皿密封？
____________________________________________________________________。

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右图为显微镜下看到的两种霉菌结构示意图。请写出两种霉菌的名称：甲____，乙____。

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利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是（）。

A．玉米粉和有氧

B．大豆粉和有氧

C．玉米粉和无氧

D．大豆粉和无氧

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（9分）根据下图判别它们的名称并回答：

（1）图A是________霉，理由是直立菌丝的顶端有________结构，图B是________霉，理由是直立菌丝的顶端有________结构。
（2）请注明③的名称________ 。
（3）图A中①是________，成熟时呈________ 色。图B中④是________ ，一般呈________ 、黄色或绿色________等。

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“达克宁治脚气”这是一句广告词，你知道脚气是什么引起的吗（　）
A缺乏维生素B1引起的 B.细菌引起的 C．真菌引起的 D.霉菌引起的

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