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题目
题型:0117 期中题难度:来源:
关注食品安全十分重要。食用下列哪种食物不会引发食物中毒[     ]
A.发芽的马铃薯
B.在保质期内的袋装食品
C.腐败变质的牛肉
D.被霉菌产生的毒素污染过的食物
答案
B
核心考点
试题【关注食品安全十分重要。食用下列哪种食物不会引发食物中毒[     ]A.发芽的马铃薯 B.在保质期内的袋装食品 C.腐败变质的牛肉 D.被霉菌产生的毒素污染过的】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
李大爷的身状况一直不好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E、5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划。[注(1)(2)(4)只填最合理的一个食物字母,(3)(5)用语言文字叙述]。
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食物
糖类(克)
脂肪(克)
蛋白质(克)
维生素A (毫克)
维生素C (毫克)
维生素D (毫克)
A
0.4
90
6
4
7
40
B
48.2
7
38
40
12
0
C
8.8
9.5
65
7
10
14
D
76.8
0.6
7.7
0
0
0
E
18
2
6
3
220
0
小刚调查了本班同学的龋齿发生率为54%,并得出容易形成龋齿的生活习惯是
[     ]
A.饭后漱口,早晚刷牙
B.常喝牛奶、多吃肉类
C.喜欢吃甜食、零食而不注意口腔卫生
D.常吃含钙、磷和维生素D的食物
2008年的“三聚氰胺奶粉事件”给人们的食品安全意识敲响了警钟,下列行为中没有注意到食品安全的是
[     ]
A.选购检疫合格的猪肉
B.经常吃路边小摊上的烧烤
C.尽量少吃放置时间过长的剩饭、剩菜
D.选择包装食品时,注意识别食品的生产日期和保质期等
下列饮食习惯中,对人体健康不利的是
[     ]
A.不吃早餐、中午多吃
B.食物多样、讲究搭配
C.清淡少盐、限量饮酒
D.每天吃奶类、豆类及其制品
绿色食品是指
[     ]
A.在食用之前清洗干净的食品
B.在保质期内的食品
C.有利于良好的生态环境的保护,无污染,安全,优质的食品
D.以上说法都对